最是一年春好处，万物复苏生机来。近日，在上蔡县黄埠镇小王营村羊肚菌种植基地，一朵朵鲜嫩水灵的羊肚菌错落有致地开在菌垄上，密密麻麻、丰盈饱满，长势喜人。

目前，正值羊肚菌成熟采摘期，村民提着篮子、拿着小刀，穿梭在菌棚中，采收、分拣、装箱，一派丰收景象。

小王营村羊肚菌种植基地负责人任文强在大棚里忙得不可开交。他一步一弯腰，小心翼翼地将羊肚菌采下并装入筐中。看着这些个大饱满、纹理清晰、内壁肥厚的羊肚菌，任文强脸上笑开了花。

据悉，任文强种植菌菇30多年，有丰富的种植经历和实践经验，是远近闻名的致富能手。2021年冬，他开始尝试种植羊肚菌。羊肚菌对生长环境的要求非常高，需要用特殊的营养袋让土壤充分吸收养分。在任文强的悉心栽培下，31个羊肚菌种植大棚预计今年可亩产鲜菇1000斤以上，新鲜的羊肚菌每公斤能卖到100元~120元，烘干后每公斤能卖到800元，年收益30多万元。

“我们基地已经带动周边闲散劳动力20多人到大棚务工。接下来，我打算扩大羊肚菌种植面积，带动更多村民增收致富。”任文强说，希望能够带动村里的种植大户加入羊肚菌种植队伍中，让羊肚菌成为小王营村的特色产业。

小王营村驻村第一书记张国芝介绍，为扶持羊肚菌产业做大做强，打造成为小王营村的特色农产品，村里启用闲置大棚作为培育菇苗的临时基地；成立技术指导小组，由任文强担任技术总指导；成立羊肚菌种植便民服务小组，为来咨询的村民答疑解惑。今后，计划建设菌棒生产车间和产品加工车间，完善集种植、采摘、加工、销售为一体的产业链，采用线上线下相结合的方式，打通多元化销售渠道，让羊肚菌成为撑起村民增收的致富伞和乡村振兴的新亮点。（通讯员：周子翔 周金高）